UTEC - Все для архіву

Пергамент пищевой для выпекания в листах 210*300 мм, плотность 50 г/м2, упаковка 500 листов

Артикул: ППЛ-210/300-50-500-1 В наличии
Розничная цена
650.00 грн
Оптовая цена
494.00 грн
Заказать
Цена для партнёров
432.25 грн
Связаться с менеджером

Производитель

ЮТЭК, Украина

Основное назначение

Пергамент в листах можно использовать для:

  • Для выпечки - пергаментная бумага используется для приготовления различных видов выпечки, таких как печенье, булочки, кексы и т.д. Бумага помогает предотвратить прилипание продуктов к поверхности и облегчает их удаление из формы.

  • Для упаковки - пергаментная бумага используется для упаковки пищевых продуктов, таких как сэндвичи, бургеры, фаст-фуд и т.д. Бумага обладает водоотталкивающими свойствами и предотвращает проникновение жиров на поверхность упаковки.

  • Для жарки - пергаментная бумага может использоваться в качестве замены масла при жарке на сковороде. Она предотвращает прилипание продуктов и помогает сохранить их форму.

  • Для приготовления еды в пакетах - пергаментная бумага может использоваться для приготовления еды в пакетах, например, для запекания рыбы или куриного филе в духовке. Она сохраняет влагу и ароматы, и предотвращает проникновение жиров.

  • Для хранения продуктов - пергаментная бумага может использоваться для хранения пищевых продуктов в холодильнике или морозильной камере. Она предотвращает прилипание продуктов друг к другу и помогает сохранить их свежесть.

  • Для приготовления конфет и кондитерских изделий - пергаментная бумага используется для приготовления конфет и кондитерских изделий, таких как мармелад, карамель, вафли и т.д. Бумага предотвращает прилипание кондитерских изделий к поверхности и облегчает их удаление.

  • Для различных кулинарных манипуляций - пергаментная бумага может использоваться для различных кулинарных манипуляций, таких как формование роллов, обертывания сыра в пакеты и т.д.

Описание

Пергаментная бумага является неотъемлемым материалом в кондитерской, мясной и рыбной промышленности, а также широко используется для упаковки различных продуктов. Она абсолютно безопасна для здоровья, прочна и обладает хорошей воздухопроницаемостью, что позволяет сохранить неповторимый вкус и аромат продуктов. Важно отметить, что перед выпечкой не требуется смазывать пергамент маслом, а готовая выпечка легко отделяется от формы, что позволяет сохранить посуду в идеальной чистоте. Пергаментная бумага обладает отличной влаго- и термостойкостью, не разрушается при кипячении и сохраняет свою прочность при увлажнении. Более того, она не влияет на вкус и аромат продуктов, полностью соответствует гигиеническим требованиям и идеально подходит для использования в холодных условиях, при готовке на пару и жарке.

Кроме того, пергаментная бумага прекрасно подходит для выпечки пирожных, маффинов и изготовления формочек для конфет. Она широко применяется в производстве бумажных форм и капсул для маффинов, обеспечивая сохранение идеальной формы продуктов. Также ее использование для упаковки продуктов является весьма распространенным и эффективным способом сохранения свежести и предотвращения повреждений во время транспортировки и хранения. Благодаря своим уникальным свойствам, пергаментная бумага становится надежным помощником в пищевой промышленности и домашнем хозяйстве.

 Данный пергамент предлагаем в листах формата 210*300 мм, плотностью 50г/м2, в упаковке 400 листов, цвет белый.     

Также мы предлагаем пергамент в листах форматов: 

  •  840*600 мм (50 листов) 
  •  420*600 мм (100 листов)                                   
  •  420*300 мм (200 листов)                                     
  •  280*300 мм (300 листов) 

И услуги порезки пергаментной бумаги по Вашему индивидуальному формату. Стоимость порезки рассчитывается индивидуально и зависит от формата, объема и сложности порезки. Это позволяет получить нужный размер и форму пергамента, чтобы он лучше соответствовал вашим потребностям. Это позволяет экономить время на порезку и Вы получаете пергаментную бумагу за разумную цену.

Остались вопросы?

Мы поможем вам с выбором!

Связаться с экспертом